المقادير كيلو لحم
2 بطاطس
بيضة
نصف ملعقة صغيرة صودا
قليل من الملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت للقلي
طريقة العمل
يفرم اللحم بالمكينة مرتين ثم البصل مرة واحدة ، ثم تسلق البطاطس و تقشر و تعجن و يضاف اللحم و البصل مع البيض و الصودا و الملح و البهار
تعمل دوائر من العجينة و تقلى
Merry Christmas & Happy new year for you all guys
i wish u a 2008 full of love, fun, success and happiness